ボ*ボ様 The Noma Guide to Fermentation Amazon.com: Noma. La guida alla fermentazione: 9788809879942の詳細情報
Amazon.com: Noma. La guida alla fermentazione: 9788809879942。Amazon.com: Le guide de la fermentation du Noma。The Noma Guide to Fermentation – Strata。発酵の技術を深く理解するためのガイドブック。The Noma Guide to Fermentation: Including koji, kombuchas。- 書名: The Noma Guide to Fermentation- 著者: René Redzepi & David Zilber- 出版社: KADOKAWA- 特典: ポストカード付き帯に少し破れあり写真5枚目ご覧いただきありがとうございます。The Noma Guide to Fermentation ノーマの発酵ガイド。